Restaurantes de Playa del Carmen proyectan recuperación de ventas con celebraciones de fin de año
Luego de un periodo complicado, los establecimientos restauranteros de Playa del Carmen reportan un incremento moderado en la afluencia de clientes, alimentando la esperanza de recuperar ingresos significativos con las próximas celebraciones de fin de año. Roberto Lepe, presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), informó que esta mejora se ha hecho notar en las últimas dos o tres semanas, aunque el avance se mantiene de forma gradual.
La expectativa del sector es que la actividad comercial adquiera mayor impulso a partir de mediados de noviembre. Previo a la temporada alta de diciembre, los restaurantes pondrán especial atención al comportamiento del consumo durante las festividades del 31 de octubre y el 2 de noviembre, fechas que combinan Halloween y Día de Muertos, mismas que servirán para evaluar con mayor precisión la demanda.
Lepe destacó que las festividades y eventos culturales tienen el potencial de atraer turismo, generando así beneficios económicos no solo para los restaurantes, sino también para otros negocios en Playa del Carmen y la Riviera Maya. El dirigente de la CANIRAC expresó confianza en que las celebraciones de Navidad y Año Nuevo permitirán mitigar las adversidades económicas que han enfrentado los negocios, los cuales son fundamentales para el sostenimiento del empleo y el sustento de numerosas familias en la ciudad.
